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台中爌肉飯 ‧ 南屯蕭爌肉飯-中華時報強力推薦
分類位置:百大名店
商品代碼:1070512
http://www.chtime.com.tw
http://www.shop2000.com.tw/chinatime


     《台中爌肉飯 ‧ 南屯蕭爌肉飯》

 

榮獲 中華時報評鑑百大店家



 



 

  開幕成立至今已快30年了,非常感謝顧客這麼長久以來的支持與肯定,本店口味獨特所以獨領風騷。
  老間常常勉勵員工的話-做事情、努力是必然的,但努力不一定能成功,想要成功,一定要努力。
  這麼多年來,老闆每天兢兢業業在工作崗位上,為的只是-以客為尊,給顧客最好的美食享受。因此老闆嚴選最上等的米、最好、最貴、最適合滷肉的醬油每天菜市場的溫體豬,各項食材- (按個讚) 絕頂新鮮!吃了會粘嘴哦! 絕對滿足您的味蕾。
  老闆要求每塊肉的精神,就如同照顧子女、父母般的用心,每塊好吃的肉到達顧客口中,至少要處理12小時以上,整理肉的繁雜.瑣碎.辛苦,絕非三言二語、他人所能體會。


■ 店家集錦 ■


 


■ 永春東路店 集錦 ■
 

 



今天來跟大家介紹一下這間爌肉飯,
它可是24小時全天營業的爌肉飯啊!夜貓子吃宵夜的好去處呢!
當天兔兔肚子很餓,都下午了還沒吃午餐,騎車經過這邊看到好多人在排隊,
於是我也跟著聞香而來,排隊吃東西啦!

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外面的玻璃門大大的寫著24H冷氣開放,而且過年也沒休息,真的是非常厲害啊。

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有騎樓的座位區,也有室內的座位區。

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當天來用餐的時間已經是下午三點多了,
不過店內翻桌率真的蠻快的,我是逮到空檔才有機會拍照,
不然太多客人一直拍照不太好意思。

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點餐方式,是一旁有menu可以先劃單,再拿到櫃台結帳點餐。

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肉燥超香的,在排隊的時候一直聞到味道。

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爌肉也是,一整鍋的爌肉看起來超好吃的樣子。

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我點了一個礦肉便當,爌肉還能選擇要腳庫肉還是三層肉。
我選了三層肉的爌肉,另外再點一份味增綜合湯和白菜滷。
不過後來店家說白菜滷沒了,換成高麗菜。

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兩間店面打成一間,所以室內的空間還蠻大的。
點完餐之後不用等,直接走到隔壁座位區,會有服務人員送上餐點。

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話說,店內還有請一個身障人士負責收碗盤,
只要一有客人吃完,她馬上就會過來清理桌面,動做超俐落的喔!

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好啦,分享給大家這間24小時不間斷的美味,
宵夜場的最愛,半夜睡不著又想吃東西的朋友們不能錯過它!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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■ 美食集錦 ■



 


■ 網友推薦 ■

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這小盤裡頭有筍干、荷包蛋和一個豆輪。
這是便當的配菜,筍干是蠻好吃的,荷包蛋也不賴,
但我個人覺得便當的配菜這樣是有點少啦…

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三層肉的爌肉飯,送上桌油亮亮的,感覺不賴。
而且最上層的油脂部分入口即化整個超好吃,
底下的瘦肉部分吃起來不會太柴,還能接受。

08

這爌肉厚度真的蠻厚的,口味上也很不賴,不會太鹹。
米飯的口感是Q硬型的,粒粒分明。

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高麗菜,中規中矩。

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味增綜合湯,我個人也蠻愛的。
裡頭有豬血、嫩豆腐和一顆大貢丸,味增湯的口味剛好不會太鹹,
料也算豐富,灑上一些蔥花很對味!

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開動啦,一人份的午餐。(應該是下午茶…)

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出字網友 兔兔 ......


 


 

【店家資訊】

南屯蕭爌肉飯 (中清總店) 

電話:04-2296-8856

 

☆ 營業時間 ☆  全天 24 H


-營業地址-

台中巿北屯區中清路二段 28 號


 

南屯蕭爌肉飯 (南屯二店) 

電話:04-2386-2158

-營業地址-

台中巿南屯區南屯市場內(近南興巷邊)

 

 

 

南屯蕭爌肉飯 (永春東路店) 

電話:04-2382-8685
 

☆ 營業時間 ☆  10:30 ~ 20:30

-營業地址-

台中巿南屯區永春東路1346號

 



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