中華時報 強力推薦

★☆★168海鮮餐廳★☆★
來台東旅遊 不容錯過
現炒現煮餐廳就是168餐廳
團體訂餐 8菜1湯1水果
2000元起桌

餐廳在市區熱鬧的中華路上,算是在台東市蠻靠海的區域,距離富岡漁港才 5.5
公里,海鮮運送的里程短,容易就近取得好品質的海產。

餐廳有大圓桌,可坐10~15人,但雙人用餐店家也很歡迎,另有卡啦 OK 包廂。



所有料理現煮現炒現做
保證團體訂桌 吃的滿意

訂餐專線:0932-203050
聯絡人:簡小姐
地址:台東市中華路一段889巷51-1號
店內另有台東手工爆米花哦
全素-無奶油 低熱量哦
八仙果-等名產品可帶哦

■ 菜色介紹 ■
闔家高升慶團圓

淮山仙子報祥福

迎春報喜鳳還巢

黃金萬縷海皇湖

祥龍獻瑞如意蝦

綜合生魚船
常見的生魚片三寶-有鮭魚、鮪魚、旗魚,擺盤細緻,從顏色最淡的旗魚開始品嚐,肉質細緻結實會回甘,鮭魚柔嫩油滑,鮪魚生魚片肉質甜軟,脂肉融合,附有芥末與醬油沾取。

五味燙鮮蚵
有的商人會把蚵仔拿去泡磷酸鹽或其他藥水使蚵仔變大顆,看起來又大又肥美以賣得好價錢,不過煮了之後就縮得很小,與原形差很多,吃了也傷身,168
的都是親自挑選把關,不讓客人吃到泡過藥水的蚵仔。老闆說,他們的蚵仔本來就是這麼大顆,燙過也不會縮得太小,沾酸甜香辣的五味醬,豐軟多汁。

和風生菜沙拉
乍看之下以為是熱炒,但實際上是用幾種蔬果拌佐和風醬汁的沙拉,加入幾尾新鮮去殼蝦子增添豐盛程度,醬汁酸甜香醇,彰顯各式食材的原味。

黃金碧海戲游龍
魚的擺盤處理有創意,用魚皮包綑住每一塊魚肉及嫩豆腐,佐南瓜醬汁,顏色亮麗。多人容易分食,一人一塊,不用像整條魚端上來,最後被夾得碎又爛

芙蓉碧玉蒸大蝦
翡翠海鮮羹湯是常見的宴客菜,是用菠菜加水打成汁,再過濾出來的綠色原汁,廚師套用基底做成蒸大蝦。

五香滷羊腱
在料理的過程中把羊騷味壓過去了,滷得很香Q,帶筋有膠質!


雖有固定的菜單,但店家每天進的漁獲可能稍有差異,想吃點特別的,可以詢問店家看有沒有特別的隱藏菜色,或許會有驚喜。到台東不一定都要吃小吃跟人擠,選間舒適的餐廳大嗑海鮮,兩個人也可以吃得很開心。
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店家菜單

■ 周邊景點 ■
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鯉魚山
鯉魚山為一低矮丘陵,形以臥鯉,位於台東市博愛路,火車站後方。從山頂可以俯瞰台東市區,視野良好。整個風景面包括山腳下的鯉魚山公園、龍鳳佛堂及忠烈祠。鯉魚山的地質構造為卑南角礫岩,高約75公尺,是台東市區的重要地標
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小野柳
位於富岡碼頭北方的海域,海濱羅列各種,以奇形怪狀的岩石著名,有如台灣北部的野柳,故稱為「小野柳」。巨大的珊瑚礁群曲折迷離,岩上並有海榕生長,景觀十分特殊。在此聽濤、野營、玩水、捉魚皆很適合。地形因局部摺及理發達
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卑南文化公園
卑南文化公園座落於南王里文化公園路,佔地18公頃,民國64年臺東縣政府將卑南遺址列為地方古蹟,68年再提升為臺灣地區三級古蹟,緊鄰的月形石柱區是國家一級古蹟。在卑南遺址成立之卑南文化公園已對外開放多年,屆時不僅有助於台東觀光事業
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富岡漁港
富岡港口離台東市很近,在規模上並不是台東縣的第一大港,雖然如此,我們覺得大家還是要認識它,因為如果您要到綠島或者蘭嶼去旅遊,搭船的地點就在這裡。和其他的港口一樣,每天早上一到十點,船就陸陸續續回到港內,帶回一簍簍新鮮又好吃
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更多 周邊景點 .....
【店家資訊】
168活海鮮餐廳

電話:08 935 8111
-營業地址-臺東市中華路一段889巷51-1號
A16181010 |